桂圆红枣燕窝:食物用材:燕窝一盏枸杞子3-5粒大枣5-8粒老冰糖适当
桂圆红枣炖燕窝的作法:
1.燕窝泡开将燕窝放进盛满矿泉水的干躁容器内,泡开两小时。
2.将泡好的燕窝所有捞起来。
3.将泡开好的燕窝用滤网捞起来,并倒进炖锅中,往炖锅内添加冷水。
4.续水。用水杯往炖锅内慢慢添加冷水,(技术专业的炖锅只需将水加进标尺线部位,而一般的家庭装炖锅要将水加进三分之二处就可以)。
5.将炖锅放进炖锅中。全部原材料放进。将大枣、枸杞子、老冰糖等调料一起放进炖锅内,和燕窝匀称拌和。
6.盖上盖子,并开枪
7.炖锅内水沸腾后再加温二十分钟,桂圆红枣炖燕窝进行。(一般家庭装炖锅需大火烧开后转文火炖二十分钟就可以)。
"燕窝的营养成分
水溶蛋白
含量49.9%,燕窝与众不同的蛋白成份带有很多的生物活性分子结构,有利于人体细胞的生长发育、生长发育及其病后还原。
糖分
含量30.6%,糖分是人体发热量的关键来源于,与蛋白紧密联系,使蛋白充分发挥出示发热量之外的作用,还可以推动人体脂肪的新陈代谢。
碳水化合物
身体必需的酸(磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸)燕窝中带有22种特异性碳水化合物,它是组成蛋白的根基。
营养元素
钙、磷、铁、钠、钾等;在其中优质蛋白质能够提高血夜在皮肤破损的凝固工作能力,也协助身体消化吸收维生素B12。
外皮细胞生长因子、EGF
燕窝中所带有的外皮细胞生长因子和燕窝的水溶化学物质可立即刺激性细胞分裂、再造、机构复建,使燕窝对身体的滋补养生、还原起挺大的功效。
燕窝酸
系统检测,燕窝的燕窝酸含量在10%左右,质量稍弱的约7%,质量高的会做到12%之上。
燕窝酸可推动人的大脑神经元细胞的信息内容快速传播,奶水中的燕窝酸为宝宝初期生长发育出示免疫能力,提升肠胃针对维他命及矿物的吸收力。因为燕窝酸在根据消化道时不容易被消化系统的酶溶解,可根据消化系统进到肠胃阻拦副溶血性弧菌及病毒与细胞的吸咐,对抵御多种多样病原菌起关键功效。"
"什么时候吃燕窝最好是?
夜里23点后到零晨2点,早上6点半到7点半。
身体消化吸收最好是的时间夜里23点后到零晨2点,早上6点半到7点半这一时间范围,在这个时间范围进餐燕窝得话能够非常好的消化吸收燕窝中颇具的营养成分,做到事倍功半的实际效果。
燕窝的作法烧煮上也对吃燕窝拥有危害的,例如燕窝侵泡時间、烧煮時间不够、或是太长等都是有一定的危害。一般白燕侵泡時间在8钟头上下,烧煮時间在40-50分鐘。血燕窝侵泡時间在10钟头上下,烧煮時间在1小时上下,当然可以依据燕窝侵泡的柔软性来烧煮燕窝最好是。"