孕妈吃燕窝最好是清蒸的、炖着吃。燕窝能够 跟冰糖炖着吃,或是是放点大枣,一般大枣不可以放的过多,最好是不必超出五个,清蒸的、炖着吃最好是。提议孕期饮食尽可能多元化,多吃些水果蔬菜、优质蛋白食材、高纤维食物。由于怀孕期间遭受身体女性激素的危害,非常容易产生严重便秘,因而根据多吃高纤维食物和水果蔬菜,减轻怀孕便秘。另外,提议孕妈妈一定要提升含铜含钙量的饮食搭配摄取。燕窝一般用开浸水一下,随后放进碗里跟冰糖、大枣清蒸的吃、炖着吃。
"木瓜炖燕窝
木瓜炖燕窝是一道美味可口的菜式。原材料有鲜熟木瓜1/4~1/两个(视尺寸而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
原材料:鲜熟木瓜1/4~1/两个(视尺寸而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克
.作法:
先将木瓜清洗表皮,用刀割开,除去核心,用汤勺挖到木瓜肉,预留。将燕窝侵泡于清水中,约三十分钟后扔掉泡过的水,再度添加清水侵泡整洁燕窝一个半小时,随后取下燕窝,和木瓜肉一同放入炖锅内。
用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁着热倒入已盛满燕窝、木瓜肉的炖锅内,盖上,隔水炖两小时,待温后食用。
作法:
1.把燕窝侵泡在水中,(10克上下用300毫升矿泉水,如果不好就泡两三天,要提早泡好);要勤鱼缸换水(四五个钟头换一次);等燕窝泡软了以后,把里边的毛挑出;随后把燕窝放到锅中,用一个炖锅或碗隔水炖好。
2.在锅中添加两饭勺的水,放进冰糖,大枣和银杏果,用汤勺拌和一下,让冰糖融化。
3.切除木瓜的正中间那一部分,用于做一个外盖,让全部木瓜看上去像只小帆船;随后把籽除掉。
4.把燕窝,大枣和银杏果放入木瓜里,添加不久煮的红豆糖水(红豆糖水不必放得太满),盖上木瓜外盖。
5.把木瓜放到一个耐高温的菜盘上,把它放进电蒸箱里蒸十分钟,(还可以放进蒸屉或是炒锅上蒸15分钟)就大获全胜了。
营养成分:
木瓜-别名乳瓜、木梨、文冠果。木瓜为蔷薇科枯叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的完善果子。前面一种习称“皱皮木瓜”,后面一种习称“光皮木瓜...
燕窝-别名燕菜、燕根、燕蔬菜水果。为铃木雨燕科小动物金丝燕及多种多样同为燕类用唾沫与绒羽等混和凝固所筑造的巢窝,形近金币,窝表面由横杠."
"燕窝瘦肉汤:
燕窝绝大多数全是做甜品主导,燕窝炖咸的也一样那麼美味可口
燕窝瘦肉汤,润肺止咳补血补气,美容养颜美容养颜,营养成分口感好,又不害怕长胖。最简单的食材,还可以作出最贴心的味儿[善心]
用材:燕窝2盏猪瘦肉200克姜2片盐(或是鱼露)一克
燕窝瘦肉汤的做法:
1:燕窝冷小水泡发三个钟头,把里边的细毛挑整洁,掰成丝,再次泡开一个钟头.
2:清理后控干水份.
3:猪瘦肉汆烫一下,放进炖锅.
4:添加燕窝和水,水要未过燕窝,隔水炖1.五个钟头(由于这个是金丝燕,炖的時间更长一些,白燕盏得话一般是一个钟头上下).
5.炖好后起锅以前天赋加点盐或是鱼露.