冰糖燕窝的做法与功效
食物：燕窝1盏、大枣适当、枸杞子适当、老冰糖适当
方式 /流程：
1、燕窝自来水清洗一下放到碗里侵泡(6-8钟头)待燕窝基础打开。
2、随后用力沿着纹路撕掉放进炖锅引入适当的矿泉水，以泡过燕窝1厘米上下。
3、一同添加红枣去核、枸杞子、老冰糖适当放入电炖锅炖半小时就可以。
常见问题：
也有一种更简易的方式 ：清炖燕窝，作法跟上面一样。燕窝炖好后能够依据本人的口感添加老冰糖、大枣、纯蜂蜜这些调料就可以。喜爱冰粮燕窝的盆友能够跟随做下，一些盆友怕太甜得话能够少放些老冰糖就行!此类食用方法除开养生食疗，并且有养颜美容的非常作用!
冰糖燕窝的作用与功效：
1、润肺
润肺提升人类肺脏吸气作用是冰糖燕窝最重要的作用，它能缓解人类肺虚病，能缓解人类的肺热和肺燥，常常吃冰糖燕窝，能避免人类肺脏出現变病，对人类经常会出现的肺部感染肝癌，在其中都是有显著防止功效，此外大家出現久咳不止或咯血呕血等欠佳病症时，立即服食一些冰糖燕窝也可以让病症缓解。
2、滋阴养血健脾养胃
冰糖燕窝对人类身体有显著滋补养生功效，能缓解人的气血虚，常常服用它能具有滋阴养血养胃的中药作用，它能缓解人类脾胃虚弱，也可以避免人类出現胃里肾阴虚对人类经常会出现的恶心想吐作呕和食欲不佳等症都是有特别好的缓解功效。
吃冰糖燕窝的益处：
1、养颜美容
养颜美容是大家吃冰糖燕窝的关键益处之一，由于平常大家多吃冰糖燕窝能消化吸收丰富多彩的胶原蛋白粉和碳水化合物，这种化学物质能立即功效于身体的肌肤，可提升身体肌肤延展性，并能阻拦皱褶转化成。冰糖燕窝还能提升人类肌肤的延缓衰老能力，并能清除肌肤中沉积的内毒素，能让肌肤表层出現的痘痘和痘痘渐渐地消退。
2、提高身体抗病性能力
提升身体抗病性能力，它带有丰富多彩碳水化合物和燕窝酸，这种化学物质被身体消化吸收后能提高身体自身免疫作用，可提升身体抗病能力，并对人类食管癌咽喉癌及其肝癌和肺癌等恶变病症有一定防止和缓解功效，此外冰糖燕窝还能缓解放疗和化疗对人类身体造成的不良反应，非常是这些癌病病人，在亲身经历这种医治之后，身体免疫能力大幅度降低，这时候多吃些冰糖燕窝就能缓解她们的身体不适感。
"燕窝怎么保存
1、干货知识储藏。要是是燕窝自身干躁，一般可采用密封性冷藏方式 ，更为方便。因而，在完全晾晒后(不能太阳直晒)，密封性储存，或是放到自然通风无潮的地区就可以(假如能添加一小包防潮剂)。若发觉长霉，能用软毛牙刷清理，再吹干。
2、萃取储藏。选购时，未开封市的燕窝立即放到冰箱冷藏。采用不开封市，不使用。一经开封市，就尽早服用完。另外确保燕窝的干躁性。水分含量高的燕窝要烘干才可以储放。刚买回去的燕窝立即放冰箱冷藏格或是用散热风扇或除湿机烘干再存储。
3、湿货储藏。燕窝早已浸发，用以已经服用时采用的方式 。把浸发的燕窝放到整洁的密封性，防潮、抗油的容器中，可冷藏或是冷冻7-半个月。尽可能保证用是多少，发多少。倘若因处理方式不正确而使燕窝轻度长霉，不需焦虑不安，拿个软毛牙刷用一些冷水在长霉处轻轻地搽拭，烘干再储存，假如长霉处早已发黑就不能服用了。"