一周岁宝宝可以吃燕窝
能够。四个月大之上的婴儿就可以吃燕窝。燕窝是一种生态食品，对婴儿的发展十分有利。在中国香港和马来西亚有很多中国人每日做燕窝粥给宝宝当早饭。
一、燕窝可协助宝宝补充优质蛋白质。身体蛋白质含量占脊髓的总重的30%-35%，燕窝中带有丰富多彩的优质蛋白质成份，燕窝中的优质蛋白质成分均在50%之上，该成分远远地高过传统式基本饮食中用以补充蛋白的生鸡蛋、牛乳、肉类食品、淡水鱼等食物。
二、燕窝可协助宝宝补充必须氨基酸。燕窝中带有多种多样碳水化合物，在其中8种为必须氨基酸，是身体不可以生成的。此外，燕窝中独有的唾液酸是宝宝头部生长发育的重要化学物质、是现阶段人们惟一能从食材中获得很多唾液酸的方式。唾液酸水准的高矮与宝宝初期营养成分和自学能力高矮相关。
"燕窝对少年儿童的作用
燕窝的成分：燕窝内带有丰富多彩的水溶蛋白、糖分。营养元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、碳水化合物：磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸。
少年儿童发展期必须补充很多的钙，而燕窝源于纯天然，带有丰富多彩的活性钙，给少年儿童发展期补充充裕的优质蛋白质。
少年儿童的爱动：孩子成长期内爱动、注意力不集中，父母广泛都了解小孩子钟头较为顽皮。事实上适度的健身运动是适合的，但假如过多就产生了常说的儿童多动症，这就需要引起重视了，孩子成长期内要补充一些蛋白，燕窝内带有丰富多彩的水溶蛋白，给孩子出示平衡的营养成分，提升小孩的身体免疫力。
"燕窝南瓜小米粥
原材料
冬瓜100克、高梁米½杯、水5杯、燕窝(已浸)。
作法
1、将冬瓜清洗后削皮，切割成一小块
2、隔水蒸熟
3、将已浸的燕窝放到炖锅内，加少量水
4、盖上盅盖炖三十分钟
5、将煮熟的冬瓜压成蓉
6、添加粥里边翻拌
7、将南瓜小米粥放到碗内
8、在表层再加炖好的燕窝即成"
"燕窝蒸鸡蛋(花样燕窝)：
燕窝蒸鸡蛋的用材：燕窝一盏生鸡蛋一个矿泉水120克盐适量
燕窝蒸蛋的做法
步骤1、燕窝一盏或是3-5克，泡开3钟头。
步骤2、轻轻地分丝，挑毛，焯水2-3次，随后隔水炖三十分钟，预留。
步骤3、生鸡蛋一个，打撒，加净类似120克。
步骤4、添加炖好的燕窝。
步骤5、再说一勺半盐，拌和。
步骤6、放入锅中蒸十分钟。
步骤7、出锅待略微凉就可以享受了。
步骤8、燕窝花样吃，小朋友都非常爱的。
鉴别天然燕窝的方式 。
燕窝来自铃木雨燕科小动物金丝燕及多种多样同为燕类用唾沫或唾沫与绒羽混和所筑造的巢窝，依照种类不一样有白燕、毛燕、血燕之分。
纯天然燕盏的样子、尺寸、薄厚、颜色等均不一致，每盏的结缔组织呈不规律的情况。详细的燕窝呈不齐整的月牙形或船形，常凹痕成兜状，一般长6厘米-10cm，宽3cm-5cm，表层展现黄白色或灰白，高倍放大镜下由此可见细微翎毛。
天然燕窝在灯源下收看归属于透明色状，假的燕窝则彻底不透;真燕窝质硬而脆，横断面细致，呈角质层样光泽度，浸泡后绵软澎涨，澎涨后的燕窝不沾手，晶莹全透明，推压有延展性;天然燕窝在历经火烤后，有秀发烧糊的焦异味，气微腥，味微咸。"