燕窝没煮够时间可以吃吗
能够 。燕窝主要成分是水溶蛋白，靠谱生产制造的燕窝历经消毒杀菌后，即便是没炖熟对身体也是没有伤害的，也不会危害身体对燕窝的消化吸收，仅仅口感上将会会不大好。若是发觉没炖熟，能够 放回再次炖直至炖熟才行。要想口感滑爽一般炖20至25分鐘，想口感柔软能够 炖30-35分鐘，可是不适合超出40分钟，超出40分钟得话燕窝便会化水，炖好前五分钟放老冰糖或是炖后放糖就可以食用。
燕窝没熟便是松脆的口感，燕窝熟透后的口感细致滑爽，像吃果冻一样，看上去是全透明的，会和滋补汤融为一体，闻着有芳香的蛋白质味儿。燕窝自身便是水溶蛋白，一切正常标准下炖三十分钟就刚开始融化了，比较慢2小时后便会融化成液體，只剩余非常少一部分燕角的位置。也将会该燕窝在生产过程因其某类不知道要素造成 燕窝中的蛋白质的功能更改而烧煮后呈脆的口感。
"燕窝如何泡发
燕窝的泡发，一般以水为助发有机溶剂。
取一盏燕窝，先放进矿泉水泡发一小时，最好用冷水，防止开水造成 营养元素外流。
再将燕窝掰成燕条，鱼缸换水在泡发3-4钟头就可以。
泡的情况下看燕窝的大小和泡发水平，一般来说疏盏泡发两个钟头就可以了，密盏泡发3-4钟头，泡到燕丝松掉来就可以了。
"番石榴燕窝
功效：养颜美容，滋阴，身体排毒、抗氧化性
原材料：燕窝3-5克、，番石榴、纯蜂蜜或老冰糖适当。
作法：将泡发好的燕窝放进炖锅中，炖20-25分鐘上下，起锅待制冷后添加适量番石榴纯蜂蜜就可以。""
三丝燕菜
原材料：燕窝30克、熟鸡肉50克、熟火腿肉50克、发制平菇25克。
作法：
1、燕窝清洗涨发后，放鸡清汤上用文火蒸至软糯。
2、腿、香肠、平菇切条，加鸡清汤蒸15分钟捞起来。
3、白汤煮沸，倒进燕菜碗中连烫2次捞起来。
4、腿丝、香肠丝、平菇丝分置瓷碗，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成。"
"燕窝太贵么?价钱一般在是多少呢?
依据今年一月的价格行情来看来，纯正的燕窝一克十几元到一百多元不一，必须看质量等级。
就燕窝的市场走势而言，其一克的花费一般在十几元到一百多元不一的都是有，价钱并不意味着着越贵就就越好，便宜点的便是假的。关键還是需看燕窝的货源供应商来源于和其质量等级等层面看来。
价钱层面的高矮主要是毛的一致性来标价的。在其中盏形详细的，少毛残渣也少的燕窝别名官燕，是最高品质的燕窝，营养成分也是最丰富多彩的。次之便是毛燕，归属于中等水平质量，毛比较多，解决起來也较为不便，平淡无奇。"
"燕窝一次吃是多少适合
燕窝不应多食，以防滋补养生过多，一般每一次食用5G燕窝就可以。每个月吃燕窝的频次不适合超出10次，由于吃多了人体也消化吸收不上那么多营养元素，反倒导致消耗。孕妇能食用燕窝，一般在备孕期和孕期头三个月食用燕窝是最好是的，能够 选用第二天食用燕窝的方法。"