炖燕窝可以放柠檬吗

柠檬和燕窝不可以一起吃，酸的食物都不能和燕窝一起吃，酸的食物会危害燕窝的消化吸收.

"一、会毁坏燕窝营养成分的食材

含胰蛋白酶的食材，例如番木瓜，开始讲过，在这里已不过多阐释。

酸的食物：例如青柠檬、青梅、山楂果这些，酸的食物会危害身体对燕窝的消化吸收。

油腻感、辛辣食物的食材：有窝友喜爱用老母鸡汤、大骨头汤、鲫鱼豆腐汤等来炖燕窝，最好是在炖前先把汤上的漂油撇整洁，《随园食单》中以前说过那么一句话：“这物至清，不能油腻感杂之;这物至文，不能武物串之”鲫鱼豆腐汤炖燕窝尽管催奶，可是谨记烧煮要“以柔配柔，以清配清”，不能放过多油哈~

二、破肺气的食材：燕窝润肺止咳，古代医生讲燕窝润肺的基本原理的情况下说：“(燕窝)入肺发火，入肾滋水，入胃补中”，燕窝补肺气的实际效果非常好，因而针对医治虚劳咳嗽十分有实际效果，另外，肺主皮毛，身体根据肺气的电影宣传和肃降，使血气体液布散全身上下，女生肺气不够得话，肌肤便会很差，食补燕窝有益于补充肺气，保养肌肤。

可是日常生活一些小食物尽管也是有小小的养生保健的功效(例如降肺热、行气这些)，可是却又减少肺气的功效，和燕窝一起服用得话，针对想补充肺气的女孩而言，并不是太合适哦：

荸荠，别称马蹄子，以前在强烈推荐给孩子吃的菜谱里有一款是马蹄子炖燕窝，马蹄子能够 清热解毒生津止渴，对肺热造成的干咳有非常好的减轻功效，另外还能够滋润胃阴，可是马蹄子消消化不良破气，不宜肺气原本就不够的人;

香薄荷：夏季来一碗带著淡淡的薄荷香气的燕窝是一件很悠闲的事儿，有一定的清爽降火功效，能够 协助去肺火，可是如果有肺虚造成的咳嗽哮喘，香薄荷燕窝是不能多吃的，香薄荷吃多了非常容易损肺难过，身体不好的妹纸忌常吃哈~

金橘：金橘行气的实际效果很好，非常容易消化不好的妹纸们可以吃一点金橘促进消化行气，脾胃虚寒的漂亮小姐姐就想要了~和上边的原因一样，金橘也不宜喝燕窝同炖，有时候吃点还行，但二者放到一起炖是会对燕窝补肺气的实际效果有影响的。

三、破血化淤的食材：燕窝有一定的滋阴调理月经的功效，例假不调的女性吃燕窝能够 协助调理人体，除此之外，中医学有句老话：“服药不忌嘴，坏掉医生手”，吃燕窝一个小时后再吃中药或是茶，但是燕窝一般早上空腹服，中药材大伙儿应该是餐后吃，因此 我觉得这应当并不是难题。除此之外，喝大量咖啡或是茶的情况下也不必另外吃燕窝哦~"

"木瓜奶炖燕窝

介绍燕窝性温，归属于清补、清补类滋补品，是女性的美容护肤滋补养生的佳品。追求美丽的大家何不试一下啦!

原材料

牛乳300ml、燕窝4片状、老冰糖适当、枸杞子老冰糖番木瓜一个、矿泉水适当。

作法

1、把干燕窝清洗表层，挑出来残渣，倒进适当矿泉水，泡开3-4钟头。

2、滤掉燕窝，放进炖锅。

3、添加未过燕窝的矿泉水水流量。上锅隔水蒸1.5钟头。

4、牛乳添加老冰糖，文火加温至老冰糖溶化。

5、番木瓜削皮去籽，切割成匀称的一小块。

6、将牛乳倒进燕窝中，搅拌均匀，再放进番木瓜就可以。

7、冷冻后口感更优。