产后鮸鱼胶做法

鮸鱼胶别称鱼皮，由鱼的鳔(淡水鱼在水中调整升浮的人体器官)经脱干制干而成，鮸鱼胶带有比较丰富的胶原蛋白粉，常常吃鮸鱼胶，能够协助美白皮肤，另外还能够去黄美白。此外，针对肠胃并不是非常好的人而言，能够根据鮸鱼胶来开展合理改进的。常常吃鮸鱼胶还可以增强免疫力。鮸鱼胶和别的鱼胶的食用方法基础是一样的，鱼胶由于胶原纤维丰富多彩，合适熬汤让胶原纤维充分运用有利于健康保健的作用，能够配搭大枣、淮山药、高丽参、西洋参、莲籽等食物一同炖制充分发挥更大的作用。高品质的鱼胶能够挑选意康德知名品牌，是海底花胶，花胶大面积薄厚适度，胶原纤维满满的。

鱼胶炖西洋参原材料：白色花鱼胶40g、西洋参适当、老冰糖适当。作法：1、提前准备原材料：白色花鱼胶、西洋参、老冰糖。2、各自泡小水泡发。3、把泡开好的西洋参用剪子裁成片状。4、把泡开好的鱼胶、西洋参片一起放进炖锅瓷芯里。5、注进一碗水。6、刚开始炖三个钟头。7、类似好的情况下，解开盖子，添加老冰糖。等老冰糖彻底溶化就可以端起了。

毛笋火鸭丝花胶羮

原材料：毛笋丝、火鸭丝、宏其堂北海市花胶丝各150克，熟平菇丝八只份量，陈皮丝小量，食用油、水淀粉各一汤匙半，韮黄四十克，上汤六碗，绍兴酒半汤勺。调味品：水一杯，盐四分之一汤匙，绍兴酒、白砂糖各少量。

作法：烧开食用油略炒笋丝，捞起来预留;再烧开食用油略炒姜、葱段，把浸发好的花胶切条装进去略炒，捞起来预留;把上汤倒入锅内，倒进平菇丝、火鸭丝煮滚，添加笋片、花胶丝，放进陈皮丝小量，以水溶性水淀粉水淀粉勾芡，煮至粘稠调料就可以服用。

"【花胶哪些时间范围吃实际效果最好是?】

回答是：吃花胶的最佳时机段是在早上7：00-8:00和夜里10：00-11:00空腹服的实际效果最好是。

1、早晨七到八点空腹服效果非常的好的缘故是因为历经一整夜的睡眠质量歇息，来到早晨七到九点，身体必须很多消化吸收营养元素，这时候摄取高营养成分的花胶，最非常容易被身体消化吸收。

2、晚上十到十一点空腹服效果非常的好的缘故是因为夜里九到十一点是淋巴循环身体排毒的全过程，人体免疫系统更为活跃性，这时候吃花胶较为非常容易加强免疫系统功能。"

如何判断真伪鱼胶?

第一、看色调，新胶是偏紫的，老胶是偏暗的，假如商家的鱼胶是偏紫，却跟你说这一放两年，那肯定是不能信的。如今销售市场上绝大多数的鱼胶全是新胶，最少90%全是，不久说到色调，那如果是全部鱼胶看上去很整洁、一点缺陷也没有，那你就小心点。也就是，鱼胶沒有一点缺陷，弄得很整洁的，提议不买。由于如今的人都喜爱买整洁的物品，因此 绝大多数店家都是用化学原料除去鱼胶的身上的血渍，残余的有机化学药品是对身体不好的。

第二、看洁净度等级，鱼胶不必只看表面漂亮，略微有点儿血渍是一切正常状况。假如整个鱼胶看上去很整洁、一点缺陷也没有，那你就小心点。由于如今的人都喜爱买整洁的物品，因此 绝大多数店家都是用防腐剂除去鱼胶的身上的血渍，长期性服用侵泡药液的鱼胶会给人体导致危害。

第三、看泡开，把鱼胶放到水中，真鱼胶泡几个小时后仍然是详细的，而用猪肉皮等原材料造假的鱼胶，在水中泡一段时间，没法成形。

第四、品位道，腥味儿较为显著的基础是鱼类或是是人工养殖鱼胶。而真实的海底天然的鱼胶仅有浅浅的海面味。非常是放五年的老胶是没腥味儿的。"