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牛奶可以跟燕窝一起炖嘛,燕窝炖奶
225 2020-08-09

牛奶可以跟燕窝一起炖嘛

当然可以。牛奶燕窝也是最普遍的炖法。

"燕窝炖奶

介绍滑顺的燕窝再加浓醇的炖奶,确实让人痴迷燕窝自身熬煮既舒心又无添加剂,还能够霸气侧漏的小口喝一点也不会感觉苦闷共享燕窝美食与解决方式 ,燕窝炖奶

原材料

燕窝少量、蛋白质2颗、鲜牛奶200ml、糖2一茶匙。

作法

1、燕盏泡发后,用清水往返清洗几回,取适度的水流量,加老冰糖(糖度依本人),用电量锅热蒸制20分~30分就是老冰糖燕窝

2、出锅倒进少量的鲜牛奶加二一茶匙的糖,文火煮到糖融化(糖度可自主调节)

3、将做法2(制冷后)与剩余的鲜牛奶、蛋白质倒进碗中打均打匀称后筛粉,用保鲜袋包好(防潮滴

4、放进电锅,外锅3/4一杯水(米杯)蒸熟后,等约3~五分再举起最终将煮好的燕窝放上炖奶就可以了!若怕味儿太简单,能够在加黑甘蔗糖蜜来提鲜"

"花生牛奶燕窝

介绍花生牛奶燕窝具备非常好的补血补气实际效果,能够协助孕妇乳汁分泌。

原材料

干燕窝3克、花生3两、牛乳500ml、老冰糖3-4粒。

作法

1、将干燕窝先用清水洗一遍,再用清水侵泡3-4钟头,用医用镊子将残余在燕窝中的毛绒清除整洁后,沿着燕窝的纹路把燕窝掰成小条形,清理整洁控干预留。

2、将清理整洁的燕窝放入炖锅里,防水防火慢炖20-25分鐘。

3、将新鮮花生米入锅煮,炖到花生熟烂后将花生、牛乳、老冰糖放进燕窝炖锅内再次蹲烧煮5-十分钟就可以。

小技巧

泡发时留意時间,烧煮时要隔水炖煮。"

"燕窝怎么保存

一、干片燕窝的储存方式

1、以便减少运送中途的震坏风险性,许多商家在送货以前会给燕窝洒水。假如你接到的燕窝,表层摸起来并不是展现硬,脆的情况,就需要放进自然通风干躁荫凉的地区完全晾晒(不能阳光照射)再密闭式储存。假如储放时间长,也能用密闭式密封罐装好储放到电冰箱的冷冻格。

2、若因解决不当而发觉燕窝有轻度长霉,能用软毛牙刷加少量水份洗净,将之吹干就可以(谨记不必太阳晒哦,比较严重危害品质)。

3、家中的燕窝有好几处黑色斑,那样的燕窝还能否服用呢?回答当然是否认的,由于燕窝早已被病菌腐蚀,之中的营养元素亦大多数缺失。因此 ,假如出現那样的状况,则应临危不惧,不能犹见心怜哈。

二、泡发后燕窝的储存

由于一盏燕窝聚氨酯发泡好的量十分大,一次很有可能吃剩,而只泡半盏燕窝会造成燕窝残片十分遗憾,我建议大伙儿“一次泡,2次吃”,留下的燕窝要好好地储存哦:

泡发好的燕窝清理整洁后,要用保鲜袋扎牢包好,放进密闭式保险丝盒,再储放到电冰箱的冰箱冷藏内。那样做的目地是以便避免反味,燕窝假如反味,味儿可能很怪异。假如给你试过,应当掌握的。最终,将冰箱冷藏室的溫度调整到4度上下。那样做尽管不足环境保护,但营养成分也算保存出来了。"

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