小孩吃鱼胶的量

小孩子每日食用10克上下，每一个礼拜食用2~4次最佳。由于小孩子的胃肠作用的娇嫩，应挑选一些胶原纤维并不是太深厚、较为非常容易消化和吸收的鱼胶，来给小孩开展一些营养补充。鱼胶一般是性温，不容易容易上火，因此 给孩子吃鱼胶，食物的配搭尽可能不必挑选肝火过重的食物去配搭，那样给孩子炖着吃，实际效果是最佳。

"花胶的种类可分成钱财、赤嘴、斗湖、北海市、双芽、小金龙、鳗瞟等。

钱财胶价格比较贵，生产量非常少，一般不宜平常人的滋补。赤嘴里边也分了好多个种类，按原产地等分成白花胶、浙江省大耳、湛江市赤嘴、红鸡赤嘴、素水赤嘴这些，一般目前市面上普遍的有湛江市赤嘴、素水赤嘴，赤嘴胶的胶原纤维细致，粘度好，炖熟后滋补汤清。

北海市的关键产于广西省、墨西哥和克罗地亚等，如今目前市面上销售量不错的种类，其胶原纤维仅次于赤嘴胶;双芽关键产于孟加拉国、印尼等，肉质地较不光滑;斗湖关键产于广东省、浙江省、泰国的等，作用与北海市不一样。小金龙和鳗瞟一般做为平常食用胶应用。

规格型号同一种类的花胶，其规格型号一般按净重、水分含量等来区别，关键以净重来区别。净重越大的规格型号，价钱就越高。民俗有“十斤鱼一两胶”的叫法，由此可见一个几两重的花胶，鱼身就需要几十斤重，也有绝大多数日常生活在水深中，不可以饲养。"

"【花胶(鱼胶)的食用忌讳】

一、不适合同食

1、花胶+丝瓜：毁坏维生素

花胶即鱼皮，是各种鱼膘的干产品，花胶营养成分比较丰富，作用也许多 ;可是不可以和丝瓜一起吃，由于丝瓜带有维生素溶解酶，这类食材会毁坏花胶中的维生素，危害营养成分的消化吸收。

2、花胶+肝部：维生素无效

花胶的主要成分为高級胶原蛋白粉、多种多样维生素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素;小动物的肝部含有铜、铁等原素，而铜亚铁离子非常容易使别的食材中常含的维生素空气氧化而丧失作用，故花胶和肝部不适合同食。

二、有关忌讳

1、由于花胶的鱼膘味厚滋腻，胃呆咳嗽痰多、舌苔黄腻者禁吃。

2、发烧感冒病人及其食欲不佳和消化不好者不宜花胶。

3、血脂高的人不适合过多食用鱼胶，由于鱼胶不但带有丰富多彩的胶原蛋白粉，另外也带有胆固醇高。

4、1-8岁少儿不宜食用花胶，尤其是女生，花胶的胶原蛋白粉充裕，非常容易导致女生成熟。"

花胶百合花牛乳汤原材料：花胶、百合花、牛乳、老冰糖。作法：1、花胶提早一晚侵泡;烧开一锅水，将花胶汆水，捞出;2、百合花自来水清洗;3、将花胶和一碗水倒进炖锅，火灾隔水炖15分钟，再添加百合花、牛乳和老冰糖，然后用中文火炖一个半小时，就可以享受甘甜滑嫩的美味可口.

"鱼胶食用最佳时间

空腹服鱼胶实际效果最好，能确保鱼胶营养元素利润最大化的消化吸收。一般一岁之上小孩子均可食用鱼胶。"