燕窝是女性非常理想的保养品，很多女性对于燕窝这种营养品也充满了期待，希望燕窝能够让自己变得更加健康以及年轻。不过干燕窝只有经过炖煮后才能够食用，所以燕窝的炖煮方法掌握也是很必要的。而在具体炖煮的时候，炖燕窝加开水还是冷水也成为了很多人关注的一个内容，生活中很多人希望丰富这部分的知识。

      1开水或者是冷水都可以

      从燕窝炖煮的方法中能够了解到，这种产品是隔水炖煮的一种产品，所以炖燕窝加开水还是冷水都是可以的。加入冷水的话需要大火将冷水煮成开水后再采取小火炖煮的方式，所以无论是开水还是冷水都可以随意的选择，这可以根据各位朋友的喜好，或者是身边的水源方面的情况来做出具体的选择。

      2慢炖成为很重要的做法

      在具体炖煮燕窝的时候应该注意到，无论炖煮的燕窝等级如何，为了使得营养方面更好的保存，那么在实际炖煮的过程中慢炖都成为了很重要的一种操作方法。只有以非常缓慢的速度进行相关的炖煮之后，这样的燕窝在完成后口感和营养都能够达到很好的效果。

      所以炖燕窝加开水还是冷水则成为人们很关注的一个问题，而在炖燕窝的时候应该注意，还可以根据自己的口味添加冰糖、枸杞或者是其他的食材，这样在营养方面也会更加丰富，希望每一位朋友都能够非常认真地考虑起来这些相关方面的内容。