滕州在哪买鱼胶

在网上卖鱼胶的都比较多。鱼胶市场批发、海味干货店、各种药房、淘宝网等店铺等都能够购到。

渔夫是一个可亲可敬的岗位，可亲可敬是常常要启航捕捞各种各样海鲜，长期在水上瓢泊，为大家出示新鮮的海货美味可口;可恶的是这些取胶洗胶的人，为了更好地权益，为了更好地色香味俱全好，征求店家的建议用药水清理花胶。一些非法店家就用新胶去制成阵年胶。作假手法主要是用硫磺粉或是过氧化氢来浸熏。我们无法阻拦这类状况的出現，也严厉打击不上这类只图权益的欠佳手法，但大家有自身的判断力，学好这几个方面就可以简易辨别花胶是不是打过药水了。

辨别花胶是不是打药水方法：

1.闻

把花胶拿起來闻一下，如果是用硫磺熏过的，会出现一股酸酸的刺激怪味，这股怪味即使時间较长也会出现，因此 大伙儿选购花胶情况下要是多闻一闻就可以闻的出去，一切正常的花胶沒有呛鼻味，只是一股浅浅的腥臭味，伴随着时间长，乃至还一些香喷喷味道。

2.看

好的鱼胶,，能够冲着光往上照下，会发觉里边有照亮,鱼胶的颜色一般是淡黄色中带点红的是比较好的，并且看上去很看不惯。自然颜色并并不是分辨药水胶的规范，一些鱼胶颜色变深较为快，有的比较慢。看鱼胶害怕只看颜色，每一种鱼胶不一样，黄花胶颜色非常容易偏深，这跟储存方式相关，有的保存不一样，颜色转变也不一样。绝大多数不太懂鱼胶的人只重视颜色，真实懂鱼胶的人却重视肉质地和纹路，肉质地绵软，纹路清楚乃至带点有血的，看上去有点儿暗沉的便是沒有打了药水的花胶。

3.泡

花胶最开始是渔夫从海底抓上来，再屠宰掉，丢到沙滩上晒干塑胶床板板的，不用药水洗得话，怎么可能能变的那麼晶莹透亮，白色呢?但是鱼胶切除以后里边的确是白色，因此 鱼胶是外黄内白，决不是表面白色，十分漂亮!

自然实际辨别花胶是不是打药水的方式很有可能也有许多 ，要是大伙儿买的情况下多留意，多科学研究就一定能够购到最好是的花胶了呢。

"花胶粥做法

1、选择一片天然的英国花胶，颜色透亮，略微鲜血，净重为20-25克。

2、放进锅中隔水蒸4-五分钟。

3、花胶蒸后会当然打卷，这个时候花胶相对性变松，用手去摸会感觉很沾手，能感受到花胶浓浓胶原纤维。

4、随后用剪子把花胶裁成小段，和瑶柱一起立即下下锅中。如果是压力锅40分钟就可以，一般煲汤锅或紫砂锅要两个三十分钟。

5、起锅后放少量盐和葱段，一锅营养成分美味可口的花胶粥就搞好了，男人女人老少咸宜，其口感口味淡且含有多种多样营养元素及胶原蛋白粉，特别是在合适孕妈妈或月子里服用。

6、其制作过程防止了花胶的长期泡开，不但能彻底保存花胶的鲜香，也是能保证胶原蛋白粉以及他营养元素不外流分毫。在高溫煮粥的全过程中，花胶的一部分胶原纤维会融入粥中，不但有益于身体消化吸收，还会继续使粥的口味更为黏滑，味儿更为美味。"