木耳能与燕窝同煮吗

能够的。

燕窝和银耳能够一起炖，银耳和燕窝没什么矛盾。但不建议炖燕时参与过多配料，炖燕窝时能够单一添加一种或数最多2种配料，不必把全部的银耳、大枣或别的配料都加在一起另外与燕窝炖在一起，那样不能吃出燕窝的香气。

表层看来，好像燕窝与银耳的营养成分成分相差不多，作用也是有许多共同之处。但事实上依据试验室对燕窝、银耳、生鸡蛋、豆腐营养成分的比照发觉，这四种食材中燕窝的水份成分最少、蛋白质含量最大、脂肪率最少、必须氨基酸总数成分最大，符合实际当代营养专家明确提出的最佳占比。

"银耳燕窝的作法：

食物：燕窝6克、一般银耳10克、金燕耳6克、老冰糖适当

1、把燕窝放进碗中，加冷小水泡发到6-7小时，泡发好了以后用医用镊子把燕窝中的杂志期刊全部清除掉。

2、一般银耳也是泡3-4钟头，泡开以后把银耳的蒂头剪去，撕一小块清理整洁预留，如果是金燕耳得话无需洗泡。

3、把弄好的燕窝和银耳放入锅/养生壶/炖锅内，添加清水，清水要是吞没所有食物就好了。

4、盖上外盖，炖三个钟头上下，银耳出胶了，燕窝变为全透明的就可以了。如果是金燕耳起锅前三十分钟装进去就好了，金燕耳出胶時间三十分钟可以了。

5、添加老冰糖，老冰糖所有溶化起锅，(金燕耳)老冰糖银耳燕窝就制成啦。

燕窝银耳汤的作用有：养阴润燥、养血柔肝、润肺止咳生津止渴。并能提高免疫力、健康保健肠胃和美容养颜。

常见问题：大伙儿能够依据自身的口感天赋加点枸杞子，大枣，或是牛乳，椰子汁这种全是能够的哦。

"泡燕窝的流程

1、把燕窝放入小盘子中,添加温开水侵泡2-3钟头。

2、待燕窝泡透涨发后,用医用镊子轻轻地择去残渣和燕毛,留意不必把燕丝割断。除掉残渣和燕毛后,再捞起来控干水份。

3、将泡好的燕窝撒开成一条一条的燕丝,再用清水侵泡2-3钟头,侵泡燕窝的水流量需适度,一般以未过燕窝表层一点为宜。

4、那样就能将泡开清理好的燕窝烹调服用,燕窝一定要吸湿涨发透后才可开展烹调。"

"销售市场上面有许多 类型的燕窝，每个燕窝的价钱都各有不同，因而重要看用什么品质的、什么品牌的。

燕窝的价钱和品质相关。燕窝划算的有燕碎，燕条这种自身吃较为性价比高，10-40上下一克，燕盏就贵了，好的一百元一克的也是有，划算的30元上下。

燕窝对女士肌肤对肺很好，燕窝归属于性温滋补品，一年四季都能够吃，一般家中服用的燕窝价钱在30-40元，如果是商务送礼得话能够买盏形详细一点的。每一个知名品牌的燕窝价钱会相距一点，但是差别不容易非常大。世界最上品的燕窝大部分全是来源于新加坡及其印尼。"