炖燕窝可以放鸡蛋吗

能够的，能够制成鸡蛋燕窝。实际步骤：

主要材料：生鸡蛋适量、燕窝适量、白木耳适量。

辅材：枸杞子适量、老冰糖适量。

1、白木耳熬料(提早2钟头)一朵白木耳，一锅水和老冰糖。

2、泡开清洗燕窝。

3、燕窝添加银耳莲子羹底温火炖二十分钟上下。

4、准备好生鸡蛋。

5、二十分钟炖好的燕窝添加生鸡蛋、枸杞子(生鸡蛋不必煮长时间，)就可以。

"常吃燕窝的益处：

说到燕窝的营养使用价值很高，与别的滋补品对比，燕窝做为平时滋补品是最好是的挑选，由于燕窝溫暖，并且纯天然成份，因此 吃大量的燕窝是很好的。燕窝的营养使用价值多少钱?我们一起来了解一下。

最先，燕窝能够充分发挥健脑的功效。丰富多彩的蛋白和营养元素在燕窝中，为少年儿童和老人，常常吃燕窝，能够充分发挥孩子的智力发展趋势的功效十分有协助。如果是孕妇补品燕窝，小宝宝的脑部发育是十分有协助的。次之，它能够具有美容养颜的功效。燕窝中的蛋白和胶原纤维能够在肌肤上充分发挥焦虑不安的功效，全年度吃燕窝的人，肌肤更为细致闪耀，可具有一定的延缓衰老功效。燕窝还可以缓解咳嗽，湿痰，润肺止咳，滋养肺。因此 老年人常常吃燕窝，肺脏会维持非常好。最终，燕窝能够在提高免疫力和抗孱弱工作能力层面充分发挥，慢慢提升人体。

燕窝的营养使用价值在身体的每一个人体器官中充分发挥，基本上每一个人都能够吃燕窝来维持人体。如今燕窝持续扩散，价钱不贵，特别适合日常保养商品的健康保健。"

"怎样保存鲜炖燕窝?

每一年入暑时候，都是会有些人因未立即服食，发觉存放在电冰箱里的鲜炖燕窝变成了水，这归属于一切正常状况，假如闻着沒有臭味，色调沒有混浊，燕窝仍然可以吃。

燕窝的主要成分是蛋白质食物和糖分，剩余的则是水和营养元素。在其中蛋白和糖分全是水溶的，因此 燕窝在烧煮时候吸湿澎涨。假如将它长期存放在电冰箱(超出一周)，虽然在溫度可以确保不霉变，但本来吸进去的水份，会渐渐地被释放出，最后化为一摊水。

自身炖好的燕窝，或者送货上门的鲜炖燕窝，要存放在电冰箱里，并尽可能在一周内吃了。一般而言，新鲜期能长达十多天。但务必铭记一个前提条件：炖燕窝时，不可以加上老冰糖等，不然非常容易导致在存放全过程中化集团水。

炖好的燕窝要凉了之后才放进电冰箱储存，温控在0-4℃;防止与荤腥或高热量食物摆在一起，也最好是杜绝电冰箱里的照明灯具;千万别晃动器皿，那样会加快燕窝的溶化。

每一次拿取燕窝，务必应用干勺，以防将外部病菌带到瓶里造成霉变。自然，如果不嫌不便，你也能够挑选存放时按每一次服用的量，分包裝放进，一次拿取一餐的量。

当再度取下时，可将燕窝拌入牛乳或是燕麦粉，随后放入微波炉加热，稍微加温。记牢：假如溫度过高，非常容易造成燕窝化水。"