其实对于干燕窝来说，他们的保存时间相对来说是比较久，大概在两到三年之间，当然这里必须保证燕窝的干度，并且是密封保存的，这样把时间也才会更久，要是在期间燕窝受潮的话，我们可以将其吹干，要注意的是一定要用冷风，或者是放在空调房间一晚上基本上也就可以了，而在保存干燕窝的时候，我们一定要注意通风，放在阴凉的地方，不要让太阳晒到，不要放在容易受潮的地方，这样燕窝的保存时间也会更长。除了干燕窝以外，我们常见的燕窝还有湿燕窝以及即食燕窝，这两种燕窝相对于干燕窝来说，保存没有那么简单，而且保存之间也比较短，湿燕窝的话一般在七天内我们就最好食用完，而对于即食燕窝来说，一般保存之间是在一年半左右，这两种燕窝都要放在冰箱中，并且在过程中还要保证他不会发生霉变等，一旦变质就不能再食用了。