其实纯正的燕窝在炖煮之后会有点气泡的，燕窝是燕子的唾液，经过高温炖煮之后，释放燕窝的功效并恢复的唾液的状态，我们知道人的唾液都是有很多气泡的，所以燕窝炖煮之后有点气泡是很正常的。因为燕窝本身是干的，泡水后，水分会慢慢渗入燕窝里面，所以会有气泡出来。 当然也不排除有假货的可能性，所以购买的途径是非常重要的，尽量选择市面上的大牌。