食材：牛奶、银耳、燕窝、冰糖。

做法：

1、把干银耳用冷水泡开泡软，撕成小块，小火煮30分钟左右。

2、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质。

3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。

4、银耳、牛奶、燕窝倒入一起，搅拌均匀即可。