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木瓜炖雪燕窝的做法
197 2020-09-23

用料:  木瓜半个、冰糖适量、雪燕3g、枸杞适量

做法:

先将雪燕提前一晚上泡发

锅里先整它一锅水,大火煮开之后把木瓜倒入锅内小火来个20分钟。

之后把泡发的那些雪燕倒入锅内,小火继续煮10分组。

最后加入适量的冰糖调味,一小把枸杞配色。就好了。

小贴士:雪燕的泡发率是相当恐怖的,一家人就用一小颗就行了,别不知足。雪燕炖煮10-20分钟就足够了,时间太久会化成水的。

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