莲子可以和燕窝一起吃的，莲子和燕窝都是比较滋补的东西，两种食物都具有滋补的作用，两者一起吃的话是可以起到很好的养心安神作用，对于身体健康是有很大的好处的。

此外，燕窝煮莲子的功效也有很多。莲子炖燕窝属于结核病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。

而且莲子燕窝中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。