燕窝炖好当然可以放蜂蜜，从成分上来看，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有一些氨基酸、矿物质、活性酶以及维生素等多种营养物质，而燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、亮氨酸和精氨酸等，蛋白质含量较高，还含有唾液酸和微量元素等成分，由此可见燕窝和蜂蜜并无冲突之处，所以大家可以放心食用。