食材明细：

主料：

白燕1盏、银耳2朵

辅料：枸杞6~8粒、

配料：冰糖适量

1、燕窝洗净后泡冷水中3小时，直至泡发变软

2、银耳泡发后洗去里面的泥沙，然后撕成小朵备用

3、炖盅里加入适量的水（我是直接用泡燕窝的水），冰糖、银耳和洗净的苟杞，插上电源炖至少3小时，直至燕窝和银耳酥烂即可。