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孕妇怎么吃燕窝最好
196 2020-09-25





冰糖雪梨炖燕窝


准备材料:燕窝5克、雪梨3个、冰糖适量


做法:


1、将燕窝提前用清水浸泡,发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝;


2、将雪梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖,挖去内核;


3、把准备好的燕窝放入做好的雪梨盅里面,盖上雪梨“盖子”,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。


冰糖雪梨炖燕窝做出来和酒店的一样,不过如果你不想这么麻烦,其实和平时煮糖水一样,直接把雪梨切块与燕窝、冰糖一起煮就行了,简单做又好吃,一定得DIY试试哦!


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