用电饭锅也可以,但一定要注意的是隔水炖,就是你在电饭锅里放点水,然后拿个碗(瓷的最好,不锈钢也行)装燕窝和适量的水,然后把碗放电饭锅里就行啦。记得要开煮粥的那档,因为煮饭的那档温度过高,会破坏燕窝营养哦。
其实如果你有电磁炉或是煤气灶都很好煮啊,只要记住隔水,然后一个低温就很好办了。所以个人还是比较推荐电磁炉或煤气灶因为温度可以调低些,电饭锅一般温度都蛮高的说。