食材:燕窝3-5g、猕猴桃2个、枸杞、冰糖适量。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、用漏勺沥干燕窝的水分。
3、炖盅内放入燕窝,隔水文火炖煮30分钟。
4、加入枸杞、冰糖、猕猴桃块焖5分钟即可。