用料

海燕窝（珊瑚草） 50g水 300g

生姜片 3小片冰糖 30g

超简单：马来西亚海燕窝水的做法

超简单：马来西亚海燕窝水的做法图解1

步骤1、海燕窝切成段，放入海碗中。

步骤2、洗净泡发海燕窝(4小时以上)，或加水放入电压力锅预约4小时以上（如预约整夜，清晨自动煲，早餐时就能喝到）。

步骤3、泡发好的海燕窝。

步骤4、加好水的海燕窝，加入生姜片和冰糖块一起煲。

步骤5、煲好的海燕窝，热饮、常温、冰镇皆可。