建议在大型连锁超市、连锁药房、燕窝专卖店都有的。要仔细辨别燕窝的品质。品质好的燕窝颜色多呈黄白或灰白色,经过加工后会有囊丝脱落,而劣质的燕窝会呈现假白色。燕窝清洁不到位,很可能会含有绒毛、沙土等杂质,非专业人员清洗难度大,也会影响燕窝的口感,所以在购买燕窝的过程中一定要注意燕窝的成色与清洁度。燕窝越干,品质就越好,相对也较为容易存放。含水率低的干燕窝摸起来会比较脆,而含水率高的湿燕窝触感较软。大家在选购的时候一定要选择比较脆的含水率低的干燕窝。优质的燕窝在泡发之前和泡发之后的差异较大,泡发程度越大的燕窝品质越好。一般优质燕窝泡发后会是泡发之前的6-8倍,如果超出了这个范围则可能添加了其他化学物质。