主料：燕窝5克、牛奶1袋

辅料：冰糖若干

做法

1.选好燕窝，纯净水泡发4个小时左右。

2.泡发好的燕窝，撕成一条一条的，用细网漏勺清洗干净，备用。

3.将泡发好的燕窝，放入炖盅内，隔水炖煮，水沫过燕窝即可，炖煮30分钟即可，冰糖暂时不要放。

4.一袋牛奶放入锅内，热开。这个时候放入冰糖适量

5.将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了，一碗宵夜就做好了