当小宝宝长大,开始吃粥的时候,可以把燕窝加入粥内,让他们吸收燕窝营养。方法非常简单,取燕窝3克,浸水后洗净;白米25克,水大半碗;把所有材料放入炖盅内,炖约两小时即可。如果不想每次都要浸和洗燕窝,也可以用一个折衷的方法,就是预先炖好一大碗燕窝,放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后,加入一汤匙已炖好的燕窝,把粥再煮滚便行。
婴儿吃燕窝的好处在于可以增强食欲、提高身体抵抗力。唾液酸对于婴儿大脑和神经发育有很好的促进效果,婴儿从小吃燕窝有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。