燕窝玉米汁

原料：燕窝半盏，玉米汁200毫升，冰糖适量

做法：

1. 把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100ml纯净水。

2. 泡发3至4小时，至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍。

3. 把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。

4. 燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条（这样处理后再炖煮效果更好）。

5. 将燕窝炖好，拌入玉米汁中，加适量冰糖调味即可。

推荐理由：玉米汁可以抗皱防衰老，夏季也差不多是新鲜玉米上市的季节了，早餐来一杯新鲜的燕窝玉米汁可以帮助调理脾胃，改善消化不良的情况哦。""