食材明细
主料:燕窝8克、红枣1个、雪梨1个、百合3克、矿泉水1000ml(或纯净水)
辅料:冰糖5克
红枣雪梨燕窝的做法步骤
1、燕盏一枚纯净水或矿泉水泡发2小时后换水洗净
2、洗好的燕盏放入炖盅内,水过燕窝约2厘米。外锅水快开时将炖盅放入,文火炖约20分钟
3、雪梨洗净剥皮切碎,浸泡水中待用
4、红枣切碎与百合雪梨同煮约20分钟
5、将炖好的红枣百合雪梨等倒入炖盅内,加入冰糖与燕窝共炖5分钟,健康美味即大功告成。