鲜炖燕窝从新鲜炖制再到配送服务都有着严密的流程，绝不添加防腐剂和色素，充分保存了燕窝的天然营养成分，同时保持燕窝香滑细腻的口感，确保每瓶鲜炖燕窝都达到"新鲜、营养、安全"的食品标准。它采用以下标准：1、使用马来西亚、印尼森林雨季燕盏为原料；2、38±2分钟95℃低温炖煮，确保营养不被破坏；3、独创的360°旋转180次模拟手工炖煮的专利技术，还原了手工炖煮燕窝的完美口感。