三种都是天然食品，花胶最主要是润肺，燕窝跟雪蛤都是高蛋白产品。燕窝适合各人群补。

吃燕窝的好处

01、吃燕窝养出红润肤色

燕窝的调节新陈代谢功效作用。再加上春天本是人体新陈代谢旺盛的季节，吃过燕窝一段时间后，你会发现自己的皮肤变得越来越光滑。自然红润的健康肤色，可比粉底液和腮红强多了。另外，进补适量的燕窝也可以大大提高老人及小孩子的免疫力。

02、吃燕窝合理搭配营养好

尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。因此我们要选择一些营养构成高热量的食物，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。要让自己有饱满的状态进入新的一天，理想的早餐是：您可以将炖煮好的燕窝加入煮好的花生汤或豆浆里，这样一天里重要的一餐就摄取了较高的热量。

03、吃燕窝解乏

气候的变化会使人在感到疲乏，即所谓的“春困”。燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、钠等营养成分。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，在进补燕窝的时候也要多摄入鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。

04、吃燕窝增加抵抗力

春天是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病，而在进补适量的燕窝也可以大大提高老人及小孩子的免疫力。

05、吃燕窝保持清淡

饮食一定要保持清淡。所以您在进补了燕窝之后一定要记住忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的食物会使人体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象。