新加坡市场的燕窝消费主要来源也是印尼,马来西亚。新加坡这个丸弹之地,本身是没有能力产燕窝,加工厂做即食的就有几间,而大部分的干燕窝,均进口自印尼马来(泰国都很少)。较之其他东南亚新加坡本身对食品,保健品监管非常严苛,燕窝也不例外。
新加坡市场专卖中药材滋补品的店铺最有名的有三家,分别是余仁生,正中平和福华。这三家都是地道的新加坡本土药材补品铺。每一家都有卖燕窝,余仁生名气最大,选的燕窝来自马来沙巴,印尼加里曼丹,野生洞燕等,燕窝种类较少,品质等级也控制比较严格,所以相对价格比较贵,偶尔会有打折。
福华相对品种最多,打折活动也多白燕,官燕,金丝燕,洞燕马来印尼产地都有。福华的形式跟香港楼上最为接近,品种繁多,品质参差不齐,需要有点燕窝基本知识懂的如何挑选。