红枣有补气养血的作用，而且红枣跟燕窝搭配，并不会对燕窝的药效有所影响，相反还会增加燕窝的滋养作用，所以燕窝是可以和红枣一起搭配炖煮的。燕窝本身的营养价值就很高，它有补体养虚的作用，而红枣的常见作用就是补血养血，因此燕窝和红枣搭配食用，可以增加其补体养虚的效果，对于美容养颜也会有更好的效果。

燕窝红枣的做法是什么

材料：燕窝、红枣、冰糖

1、将燕窝提前泡发，然后清洗干净，剔去杂质备用;

2、将红枣洗净去核切小块备用;

3、将燕窝、红枣、冰糖放入炖盅中，然后加入适量纯净水，然后隔水炖煮1个小时左右即可。