不同厂家出产的即食燕窝，保质期不一样。有18个月的，也有24个月的，即食燕窝外包装就有写明，按照正常的储存方法，在保质期内食用都是没有问题的。燕窝的保质期并不是绝对的，可能会因为存放方式、环境等因素缩短燕窝的保质期，所以，要学会燕窝存放技巧，才能有效减少燕窝易坏的几率。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。