摇起来有泡泡是正常的。不摇有泡泡就不正常。当即时燕窝出现起泡的现象时，很有可能是已经过了保质期而导致的，建议最好是看一看。如果是已经过了保质期的即食燕窝就不可以再吃了。即食燕窝能够有效的补充身体所缺失的营养，对皮肤有着很大的好处，不过如果想要购买即食燕窝的话，一定要注意选择去正规的地方购买，以免购买到假冒伪劣产品。