可以加热也可以直接食用。燕窝历来被视为滋阴、润肺、补虚、美容养颜的滋补佳品。要想吃一碗燕窝，需要复杂的工序：挑毛、泡发、炖煮、储存等工序，面对快节奏的现代生活，人们想要吃燕窝，却无力应对复杂的工序浪费时间，人们发明了即食燕窝的吃法，顾名思义，就是开瓶即食的燕窝，其不但保持燕窝原有的营养成分不被流失和破坏，即开即食，轻松享受美味滋补，摄取营养的同时，为很多人节省了大量的时间。