从几百到一千多一盒的价格，一般都是70克一瓶。好的即食燕窝色泽晶莹,一般没有太多的水分,燕窝舀出后晶莹细腻没有杂质。优质的即食燕窝开瓶后具有淡淡的蛋清味,制作工艺精湛的即食燕窝口感爽喉,弹性十足。根据阿里量子数据来看（2011-2014），现在市面上主要出售2种即食燕窝，一种是浓缩度为98%的浓缩燕窝，一种燕窝含量为20%的冰糖燕窝，后者一般零售价是前者的50%。