1、燕窝是普通食品；2、经加工后，取得《保健食品批准证书》的燕窝为可以为保健食品，3、药品中添加了燕窝的成分，当然还是药品。

燕窝含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，是滋阴、润肺、补虚、美容养颜、馈赠亲友之佳品。而即食燕窝可以，免挑、免泡、免洗、免炖，即开即食，轻松摄取营养，是即食燕窝最大的特点。我们都知道，干燕窝燕盏，买回来后都是需要自己，泡发， 再挑毛，自己煮炖的，即食燕窝则可以免去这一个环节，就跟各类罐头一样，都是由工厂加工，统一灌装，最后销售的一类燕窝产品。