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燕窝变红了怎么回事
320 2020-11-07

干燕窝会出现这种变色现象,主要原因是燕窝经营商家在加湿过程中,技术不过关的缘故。纯燕窝从国外入境的时候,基本是95%干度的,燕窝经营商家为了适当降低成本,也为了利于包装,避免燕窝过干易碎,进行适当的加湿工序是必须的,加湿程度依据行业公约或企业的标准而定。当然也有不少商家纯粹为追求高利润,利用消费者对燕窝干湿度不了解的情况,不遵守行业或企业自身的干湿度标准进行加湿,把湿度大大超过行业公约的燕窝卖给消费者,这个现象应该引起广大消费者的注意,不要贪图便宜把超标水份当燕窝买了回去。湿度高的燕窝,若是加湿工序不成熟,就容易产生变色的现象,甚至发生霉变。建议不要食用,可能是含水太多,亚硝酸盐含量过高。或者是化学药品处理过。一定要买正品燕窝,遵循燕窝每天吃多少合适的原则,才能保障我们的身体健康安全,补充燕窝中的营养,提高抵抗力。

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