涂胶燕窝是黑心商家为了利益而采取的一种造假方式，将所谓的食用胶将回燕窝修复的更加答完美获取更多的利润。虽然说涂胶燕窝不会对人体造成致命危害，但是其营养价值比正宗燕窝少的不止一点。建议购买时一定要慎重选择。刷胶燕窝的盏面并不自然，纹理也不清晰。当然刷胶也有分轻中重的，一般轻刷的不是很明显，不过只要刷了就是能看得出来的。轻刷的燕盏表面比较细密，没有什么缝隙，给人一种厚重感。而像中刷、重刷的燕盏可以说是几乎把燕窝的纹理给盖掉了，厚重感十足，无缝隙无纹理。