燕窝，从中医来讲，它性平味甘，大养肺阴而润燥，入胃益气补中，入肾经添精补髓。燕窝滋阴，可以解胃之热，肾主水，肾水有降火之效。因此，燕窝对于阳盛偏热或者阴虚火旺的体质都有一定的改善作用，如果配上一些清湿热的食材，比如薏米，做道薏米莲子炖燕窝，可以帮助治疗湿热郁积产生的痘痘。

薏米莲子炖燕窝：

材料：半盏燕窝，薏米小半碗，冰糖适量

1、在开始前，先将薏米泡4个小时，莲子泡1个小时左右，怕苦的朋友可以将莲子芯挑出，燕窝泡发好撕成小细条待用。

2、将莲子和薏米放入炖盅内，隔水用大火炖煮45分钟。

3、加入泡发好的燕窝，继续慢炖30分钟，起锅前加入冰糖即可。

推荐理由：这盅美食可以帮助美白肌肤，薏米对于需要清湿热的妹子是个不错的选择。