可将燕窝炖化水来喝，若是小孩在还没长牙齿的月龄是不建议吃燕窝的。太小不容易吸收，对肠胃不好。燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品;燕窝补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、 痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热;凡经电疗、化疗而引|起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善;燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声;燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用;凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中;孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效;燕窝止汗、气虚、脾虛之多汗、小便频繁、夜尿;燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足;燕窝养阴润燥，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。