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燕窝炖花旗参可以吗
230 2020-11-10

当然可以。做法如下:

食材:花旗参、红枣、燕窝、冰糖。

做法:

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、顺着燕丝纹理撕开燕窝,清洗后将水倒掉。

3、红枣去核,花旗参洗净。

4、花旗参、红枣、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。

5、可加入适量冰糖调味。

花旗参炖燕窝中有促进血清蛋白合成的作用,可提高机体的免疫力,同时其在抑制癌细胞生长方面还发挥了一定的作用。花旗参炖燕窝对机体还有延缓衰老的好处,其中含有的西洋参多糖具有抗氧化作用,加上其所具有增强免疫和抗癌作用,可以有效的帮助人体清楚自由基,让机体不至于那么快衰老。

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