在泰国购买即食燕窝也是要学会分辩才能判断真假的。

即食燕窝的食用快速而方便，得到了更多年轻消费群体的青睐。但相对于干货燕窝，辨识起来比较困难，导致假货泛滥。燕窝人网站小编建议您，购买罐装燕窝时，先轻轻摇晃瓶身，真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动，呈银白色，且透明、晶莹、有弹性（轻拉会伸缩），液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色。入口后，极滑、即化！口感清香甘甜。一般假的瓶装浓缩燕窝有以下几种。

1、假的瓶装浓缩燕窝，第一种是用马来西亚树胶制成，其液体易产生淡棕色沉淀。

2、假的瓶装浓缩燕窝，第二种是以雪耳(银耳)冒充，呈片状，液体较黏稠，一般不易晃动。

3、假的瓶装浓缩燕窝，第三种是用海藻胶加鱼皮制成，外观能以假乱真，但口感差，无燕窝浓郁馨香味。