可以的，可以做成鸡蛋燕窝。具体步骤：

主料：鸡蛋适量、燕窝适量、银耳适量。

辅料1：枸杞适量、冰糖适量。

1、银耳熬制（提前2小时）一朵银耳，一锅水和冰糖。

2、泡发洗净燕窝。

3、燕窝加入银耳汤底慢火炖20分钟左右。

4、准备好鸡蛋。

5、20分钟炖好的燕窝加入鸡蛋、枸杞（鸡蛋不要煮太久，）即可。