纯燕窝一盏4~6克，很少有超过6克的；普通燕窝（加胶等特别处理）单盏6~10克。纯燕内窝一次食容用3克，一盏大约两次不足；普通燕窝一次食用5~8克，一盏大约一次。自己用可以买燕条（不成盏的燕窝），价格低很多，但尽量不要买燕碎。