肝病可以吃燕窝，燕窝营养价值丰富，有保健和医疗的功效。有滋阴、润燥、益气、补中、养颜美容五大功效。燕窝含有丰富的蛋白质，碳水化合物、硅粉、磷、钙、铁、钾等营养成分。频繁使用对健康的免疫调节等非常有帮助。对于肝炎患者来说，吃燕窝肯定是有可能的。燕窝不仅营养丰富，还含有表皮生长因子，以及辅助细胞分裂成分，有助于刺激细胞生长繁殖，使人体组织中的生长细胞再生。