燕窝提高机体免疫力、养阴润肺、益气补中。 燕窝的第一个功效是能够提高机体的免疫力，因为燕窝里面含有丰富的粘多糖一类的物质，这样的物质对于刺激免疫物质的生成有着积极的作用。燕窝的第二个功效，从中医食疗的角度上来讲能够养阴润肺，因此对于肺阴虚所导致的咳嗽、咳痰、咳血、喘憋的情况，如果适当的食用燕窝，都能够通过其养阴润肺的作用，而使上述的症状得到明显的缓解。燕窝的第三个功效是能够益气补中，所以对于一些身体虚弱、脾胃功能相对来说比较差的人，如果适当的食用燕窝都能够通过提益其滋补气中的作用，而达到明显的改善身体状况的好处。