木瓜炖燕窝特别好吃,能让木瓜的香甜气味渗入到燕窝中,会让进食燕窝的口感变得更加香甜诱人!平时制作时可以把木瓜从1/3处切掉,去掉里面的瓜子扣挂着,然后把准备好的进食燕窝放在挖开的木瓜盅里,入锅隔水炖制,开锅以后再炖二十分钟就能做好。
即食燕窝可以和红枣一起炖汤服用,但因为这种既食燕窝是一种方便食品,他不适合在长期炖制,在制作的时候可以把红枣去掉,枣核切成小块儿,加入清水放在砂锅中炖制,在枣快要炖好的时候,再把即食燕窝放在锅中调匀,一起炖制四五分钟直接关火取出,降温以后就能食用。