用料：燕窝 3～5克牛奶、适量枸杞10颗、左右纯净适量、够浸泡燕窝黄冰糖少量

做法步骤：

燕窝提前12小时泡好，中间换一到两次水。

炖盅里加泡好的燕窝，加水，加枸杞，隔水炖。水开后再继续炖30分钟。我的一般8分钟水开，所以一共要炖38分钟。

需要加糖的，可在最后加入适量黄冰糖再继续炖5分钟。

最后倒入纯牛奶。可以是常温的。喜欢吃热腾腾的燕窝可以吧牛奶提前温热一下。